将橘皮切丝或晒干研末，用开水冲泡代茶饮，其味清香宜人，能开胃、通气、提神。以干橘皮50克加白酒500克浸泡7天，制成橘皮酒，每次服5克，可治慢性腹泻。
9、石榴皮
据《本草纲目》记载，石榴果皮可入药，主治赤白痢疾等。
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