健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
豆腐皮：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
| 猪肉200克相克食物 | 葱3棵相克食物 |
| 豆腐皮6张相克食物 | 盐、料酒、生抽适量 |
| 白胡椒粉、鸡精、淀粉适量 | |
豆腐皮葱包肉的做法
1.先把肉剁成末，加适量料酒、盐、生抽、白糖、鸡精搅拌均匀。
2.葱切成末加油先腌5分钟后，再拌入肉未中调成馅料。
3.把每一层豆腐皮放平，中间夹入肉馅摊平然后折成长方形备用。
4.把做成的形的豆腐皮葱包肉，放入调制好的淀粉里正反两面挂上浆。
5.把挂好浆的豆腐皮放入6成热的油锅内，改小火慢慢炸至两面金黄色即可，外脆里嫩香着呢。
6.炸好后放在吸油纸上，然后用刀切成小块长方形装盘即可享用美味了。
7.装盘后撒点葱花，放点番茄酱。吃时蘸点番茄酱更美味。
