凉拌菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

海带：软坚、化痰、消痰
木耳：润肺止咳、补气、止血
黄瓜：利水、清热、解毒

食材用料

凉拌菜的做法

• 1.金针菇煮熟捞起待用。

• 2.木耳泡发洗净切条、煮熟捞起待用。

• 3.海带泡发洗净煮熟待用。

• 4.黄瓜洗净切小待用。

• 5.蒜头剁碎辣椒切小待用。

• 6.个人口味，加入适量醋、酱油和麻油搅拌即可。

• 7.完成！