食材用料
| 板冷面1个 | 鸡蛋1个相克食物 |
| 豆油1/3勺 | 多味烧烤辣酱2勺 |
| 烧烤蘸料2勺 | 香葱半根相克食物 |
| 香菜1棵相克食物 | |
烤冷面的做法
1.准备好板冷面，鸡蛋，烧烤蘸料，烧烤辣酱。将香葱，香菜择洗干净。
2.葱和香菜切成小段。
3.平底锅倒少许油，调小火，放入板冷面，再喷上少许水，使冷面变的稍软些。
4.水分吸干后，打入一个鸡蛋摊匀。
5.将冷面翻面，刷上一层烧烤辣酱并撒上烧烤蘸料。
6.鸡蛋完全凝固后，撒上香葱和香菜。
7.卷成长筒状，在刷一层烧烤辣酱，撒烧烤蘸料。
8.切开成段。
9.装入盘中，撒香葱和香菜段开始享用吧！
