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炒麻糍的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 16:46:38  阅读:3228 来源:本站原创 作者:房祖名

健康功效

红糖:健脾、益气、补血

食材用料

糯米粉200克黑芝麻少许相克食物
少许红糖少许相克食物
料酒少许

炒麻糍的做法

  • 1.将糯米粉倒入盆中

  • 2.然后一点点加水,先揉成絮状

  • 3.然后揉至不黏手即可

  • 4.取少量糯米团揉成小圆球,然后压一压,压成饼状

  • 5.锅里放入少许油,油温变热转小火,放入小圆饼

  • 6.翻个面,小圆饼会互相粘住

  • 7.小圆饼慢慢鼓起来关火

  • 8.转小火,加入少许料酒,红糖和黑芝麻

  • 9.加一点点水,将红糖炒出糖色,麻糍裹均匀即可

  • 10.盛出

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