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鸡蛋三丝卷饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 08:02:37  阅读:4379 来源:本站原创 作者:巩俐

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
黄瓜:利水、清热、解毒
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

面粉一大碗土豆半个相克食物
黄瓜3个相克食物胡萝卜半个相克食物
鸡蛋2个相克食物适量
适量 生抽适量
十三香适量一把相克食物
清水适量

鸡蛋三丝卷饼的做法

  • 1.土豆切条,胡萝卜切条,黄瓜切条

  • 2.锅内倒入适量食用油,烧热

  • 3.倒入十三香,在放入土豆条翻炒几下

  • 4.倒入葱段和胡萝卜,生抽翻炒

  • 5.最后加适量盐翻炒几下,关火

  • 6.底锅留油,打入打散的鸡蛋

  • 7.摊成饼状

  • 8.切条状装盘

  • 9.面粉过筛

  • 10.加适量清水调成稀糊

  • 11.电饼铛预热后,舀入一勺面稀糊摊成薄饼

  • 12.将鸡蛋和三丝放入薄饼上,卷起装盘

  • 13.很好吃的

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