健康功效
虾:补肾壮阳、托毒、护肝
荷兰豆:利水、增强免疫力、护眼明目
食材用料
虾200克相克食物 | 荷兰豆500克相克食物 |
葱三颗相克食物 | 红辣椒一个 |
大蒜三颗相克食物 |
荷兰豆炒虾仁的做法
1.准备好原材料
2.虾去头 去皮 去虾线洗干净 加盐 胡椒粉 料酒腌制15分钟 荷兰豆去头去尾 红辣椒切打块 葱切段 姜和蒜切片
3.锅里加水烧开 放入洗干净的荷兰豆 大火煮至荷兰豆变色
4.捞出过凉水
5.锅中下油 油烧至七成热下入腌制好的虾 虾全部变色后捞出
6.锅中留油中依次下入葱姜蒜 和红老家 炒出香味
7.下入荷兰豆和虾 加入调料 盐 五香粉
8.翻炒几下 加鸡粉出锅