健康功效
西红柿:暖肝、健胃、消食积
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
河粉400克 | 西红柿100克相克食物 |
油50克 | 盐5克 |
味精2克相克食物 | 辣椒20克相克食物 |
瘦肉50克 | 鲜鱿鱼片100克 |
葱末5克 |
焖炒河粉的做法
1.河粉先装盘备用
2.西红柿和辣椒洗净
3.西红柿辣椒切片
4.鲜鱿切块装盘备用
5.猪瘦肉切片,用生粉腌制5分钟
6.锅热油,先爆炒辣椒和西红柿
7.再加入鲜鱿鱼片略炒
8.再加入河粉
9.加入少许水,盖煮2分钟
10.等水差不多收汁,放入盐和味精,同时撒上葱末。
11.最后装盘即可。