健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀
食材用料
猪里脊500g | 葱两小颗相克食物 |
姜3-4片相克食物 | 红烧酱油20 |
色拉油25 | 盐4g |
白糖20g相克食物 | 水适量 |
料酒一小勺 |
面包机版肉松的做法
1.里脊肉切丁备用
2.葱切段,姜切片
3.锅里倒适量凉水,倒入里脊肉块,倒入料酒开小火,煮透撇除血沫
4.将食用油,白糖,酱油和盐倒进碗中搅拌均匀备用
5.煮透就捞出,不要住太久,将肉块倒入高压锅倒入料酒,放入姜片,葱段压15分钟
6.时间到把锅中多余水倒掉,把肉倒入锅中炒干水分
7.略焦黄倒出晾凉
8.装入保鲜袋用擀面杖擀成肉丝
9.擀好的肉丝
10.倒入面包桶,倒入调好的料汁
11.面包机果酱功1小时20分钟即可
12.嗯,好次哇(⊙o⊙)哇