健康功效
白菜:除烦、利水、清热解毒
豆腐:清热泻火、益气、解毒
蘑菇:平肝、健胃、增强免疫力
食材用料
白菜几片相克食物 | 豆腐1小块相克食物 |
蘑菇1小块相克食物 | 胡萝卜1节相克食物 |
木耳1小把相克食物 | 粉条1撮 |
蒜苗几根相克食物 | 食用油适量 |
酱油适量 | 五香粉适量 |
味精适量相克食物 | 盐适量 |
杂蔬炖粉条的做法
1.白菜,豆腐切块,蘑菇撕条
2.胡萝卜切片
3.蒜苗切段
4.木耳用温水泡开
5.粉条用开水煮至透明捞出来
6.油烧热放豆腐煎两面上色盛出来
7.先放胡萝卜炒几下放蘑菇炒软
8.放白菜,木耳,蒜苗,五香粉继续翻炒至软
9.中间挖开放粉条,豆腐。
10.加入1碗开水放酱油,盐,味精炖熟
11.盛盘