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抹茶草莓大福的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-14 09:10:58  阅读:1125 来源:本站原创 作者:邓婕

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

水磨糯米粉80克黄油60克
奶粉15克 幼砂糖20克
水(牛奶)80克 红豆沙馅适量
草莓8个相克食物 炒熟的糯米粉适量

抹茶草莓大福的做法

  • 1.准备好需要的材料

  • 2.将糯米粉,奶粉,糖,抹茶倒入一个能上锅蒸的容器里,并把容器里的材料搅拌匀。

  • 3.加入水继续搅拌匀。

  • 4.黄油隔水软化,倒入拌好的粉液里。

  • 5.搅拌匀,用保鲜膜封住容器的口。

  • 6.锅里加水,待锅上汽,把封好的容器放进去,用中火蒸25分钟。

  • 7.开始清洗草莓,并用厨房用纸吸干水。

  • 8.把红豆沙用称,称出一个25克剂子,滚圆。

  • 9.去一个滚圆的红豆沙馅,用手压扁,把草莓稍加修理一下,放在压扁的红豆沙馅上,开始收口。

  • 10.收好口的馅料,用两手滚圆。

  • 11.蒸好的糯米团,不烫手的情况下,带上手套,揉匀,并平均分割8份。

  • 12.取一份糯米团,还是用手压扁,放入红豆沙草莓馅。

  • 13.收好口,在炒熟的糯米粉上,不要太多,滚匀。

  • 14.成品出来了。

  • 15.好吃的小孙女一下吃了5个半。

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