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醋溜娃娃菜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-14 05:06:36  阅读:3822 来源:本站原创 作者:林妙可

健康功效

娃娃菜:除烦、利水、清热

食材用料

娃娃菜1个相克食物 小尖椒3个
一段相克食物3瓣相克食物
3片相克食物

醋溜娃娃菜的做法

  • 1.娃娃菜清洗干净,手撕掉菜帮与菜叶部分分开

  • 2.菜帮单独放在盘子里,炒的时候先放菜帮

  • 3.锅里放少许油,因为我喜欢清淡点的,不喜油腻,放入几颗花椒爆香后,捞出丢掉

  • 4.放入葱姜蒜和切碎的红尖椒,爆香片刻

  • 5.先放进去菜帮,快速翻炒3-4下后放入菜叶部分

  • 6.放去菜叶,继续翻炒

  • 7.加入调料,盐,十三香,根据自己的口味适量放入即可,加入3大滴耗油提鲜

  • 8.翻炒均匀后,放入适量紫林陈醋,翻炒入味后,一道酸辣可口的娃娃菜就出现你面前啦!

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