健康功效
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 里脊肉100g | 青菜1把相克食物 |
| 粉丝20g相克食物 | 面粉20g |
| 淀粉15g | 鸡蛋1个相克食物 |
| 油适量 | 柠檬汁黑胡椒粉适量 |
| 香油适量 | 味极鲜适量 |
| 盐适量 | 料酒适量 |
肉汤的做法
1.先把肉切成条，装到容器里，挤上几滴柠檬汁。
2.再加入料酒、盐、黑胡椒粉腌制10分钟。
3.取一个盆加入生粉、面粉、盐、胡椒粉、油和鸡蛋一起搅拌成面糊。
4.面糊搅拌均匀至粘稠，再放入腌制好的肉条，让每根肉裹满面糊。
5.油锅烧到7分热，放入肉条炸。
6.小火炸，用笊篱不停翻，炸至金黄色捞出控油。
7.另取锅，倒入清水煮沸放入青菜煮。
8.再放入炸好的小酥肉。
9.最后放入粉丝，搅动一下锅。
10.倒入少许味极鲜和香油调味，关火。
11.成品图。给宝宝做的辅食，营养又健康。
