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木耳肉丝的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-11 03:29:49  阅读:7205 来源:本站原创 作者:艾梦萌

健康功效

木耳:润肺止咳、补气、止血
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

木耳八朵相克食物 里脊肉50克
胡萝卜一段相克食物 葱姜蒜各5克
生抽两勺适量
白糖少许相克食物胡椒粉少许
料酒一勺 鸡粉少许

木耳肉丝的做法

  • 1.木耳提前泡发洗净

  • 2.切成宽丝备用,大概三厘米厚

  • 3.里脊肉洗净切成丝

  • 4.葱切葱花,蒜切片,姜切丝

  • 5.胡萝卜一段去皮洗净切丝

  • 6.热锅凉油,下肉丝边炒至发

  • 7.下葱蒜姜,加生抽 料酒 白糖 胡椒粉炒匀

  • 8.放胡萝卜

  • 9.最后放木耳,加盐和鸡粉炒匀

  • 10.出锅装盘,成品图

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