健康功效
草鱼:平肝熄风、和胃、温中
料酒:活血化瘀
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
草鱼两斤半相克食物 | 胡椒粉适量 |
料酒一勺 | 辣椒干适量 |
香菜一棵相克食物 | 豆粉一勺 |
食用油适量 | 鸡蛋清一个 |
姜适量相克食物 | 酸菜一包 |
蒜蓉适量 | 花椒适量 |
盐适量 | 泡椒适量 |
酸菜鱼的做法
1.鱼肉去骨
2.鱼肉切片
3.掩制鱼肉,放盐鸡蛋清料酒胡椒粉,埯制十分钟
4.酸菜
5.鱼骨先爆炒,再入酸菜炒几分钟后加入沸水
6.成品
草鱼:平肝熄风、和胃、温中
料酒:活血化瘀
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
草鱼两斤半相克食物 | 胡椒粉适量 |
料酒一勺 | 辣椒干适量 |
香菜一棵相克食物 | 豆粉一勺 |
食用油适量 | 鸡蛋清一个 |
姜适量相克食物 | 酸菜一包 |
蒜蓉适量 | 花椒适量 |
盐适量 | 泡椒适量 |
1.鱼肉去骨
2.鱼肉切片
3.掩制鱼肉,放盐鸡蛋清料酒胡椒粉,埯制十分钟
4.酸菜
5.鱼骨先爆炒,再入酸菜炒几分钟后加入沸水
6.成品
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