健康功效
牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
面粉约200克 | 牛奶相克食物 |
鸡蛋相克食物 | 胡萝卜相克食物 |
胡萝卜鸡蛋饼的做法
1.原料:面粉、牛奶、鸡蛋、胡萝卜。
2.鸡蛋打散。
3.胡萝卜切成丝(或用工具擦成丝)。
4.鸡蛋液中加入牛奶,再加入面粉拌成面糊。
5.胡萝卜丝加入面糊中拌匀。
6.在面糊中加了点食用油。
7.平底锅炒热后淋少量油,用厨房纸擦均匀。
8.取一勺面糊倒入锅中,尽量将面糊转匀。
9.一面凝固后翻面煎另一面。
10.煎好后装盘。