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电饭锅排骨焖饭的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-10 07:05:15  阅读:1526 来源:本站原创 作者:李易峰

健康功效

排骨:补肾、益气、润燥
红萝卜:活血化瘀
板栗:健脾、补肾、益气

食材用料

排骨1条相克食物红萝卜适量
板栗6朵相克食物玉米适量相克食物
青豆适量相克食物 生抽适量
耗油适量适量
3-4片相克食物大米1杯半相克食物

电饭锅排骨焖饭的做法

  • 1.成品图

  • 2.大米洗净用清水浸泡20-30分钟

  • 3.排骨洗净冷水下锅水开煮3分钟

  • 4.排骨拿出来清洗干净

  • 5.红萝卜切丁、姜切片、板栗剥皮、玉米、青豆准备好

  • 6.热锅放油,油不要太多不让东西粘锅即可,放入姜片爆一下再加入排骨,翻炒一会加入盐、生抽、耗油,调料依个人口味添加,比平时炒菜稍微咸一点就好,因为等下加入米也会吃些盐

  • 7.排骨翻炒入味再加入胡萝卜、板栗、玉米、青豆

  • 8.再添入清水,清水以平时煮饭的量稍微少一点,因为食材还会出些水量

  • 9.排骨稍微煮滚几分钟再加入大米

  • 10.翻炒均匀,转入电饭锅

  • 11.盖好锅盖,按下米饭键

  • 12.时间到气阀掉下,再焖几分钟即可出锅,再来一碗汤不要太好吃咯!

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