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土豆蘑菇炖鸡的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-10 07:00:45  阅读:1815 来源:本站原创 作者:张耀扬

健康功效

鸡腿:温中、补精益髓、益气

食材用料

鸡腿1个相克食物榛蘑数个
适量适量
1小段相克食物 鸡精适量
土豆2个相克食物

土豆蘑菇炖鸡的做法

  • 1.主料

  • 2.辅料

  • 3.配料
    备油(未贴照)

  • 4.辅料

  • 5.鸡肉切块。

  • 6.坐锅烧水,鸡肉过热水焯,出尽血水捞出。

  • 7.土豆切块,
    蘑菇温水泡发,洗净,稍稍攥水;
    葱切碎。

  • 8.坐锅添油,小火烧热。

  • 9.放葱花,小火爆香。

  • 10.放鸡肉中火炒两分钟。

  • 11.放土豆、蘑菇,中火煸炒两分钟。

  • 12.添足量清水,大火烧开。

  • 13.盖盖,转中火炖20-30分钟。

  • 14.加鸡精,盐,出锅。

  • 15.成品展示。谢谢观赏!

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