健康功效
银耳:润肺、辅助降血脂、辅助降血压
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
食材用料
银耳1朵相克食物 | 红枣6颗相克食物 |
冰糖适量相克食物 | 清水适量 |
红枣冰糖银耳羹的做法
1.把一大朵银耳用凉水浸泡,要整个浸泡在水里面。
2.大约半个小时就泡开了。
3.择掉黄色的底部。
4.用手撕成小块,大小随自己喜欢。
5.红枣洗净备用。
6.大块冰糖。
7.锅内放水,水量要多些,中途尽量不要再加水。
8.水开后,加入冰糖,中小火煮半个小时。
9.红枣切开备用。
10.煮半个小时后加入红枣。再煮大约十五分钟到二十分钟。
11.等汤汁变的浓稠就好了。
12.成品。