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清汤鲫鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-10 06:09:00  阅读:2664 来源:本站原创 作者:徐春妮

健康功效

鲫鱼:和胃、健脾、活血通络

食材用料

鲫鱼一条相克食物 姜丝适量
白胡椒粉

清汤鲫鱼的做法

  • 1.鱼洗干净,鱼肚里面黑色的一定要全部弄掉,鱼身两面各划三刀

  • 2.姜丝适量

  • 3.鱼跟姜一起放锅里面,加冷水,淹没鱼,想喝鱼汤的可以稍微加多一点点,因为想煮出奶白色,煮的时间久会蒸发变少,

  • 4.中火煮大约20多分钟就可以加入盐,还有白胡椒粉,然后再煮一两分钟,让盐入味,就可以喝啦

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