苏奶奶主要看中韩春明的人品,苏萌父母让苏奶奶作代表给韩母谈。韩春明准备将大姐和大嫂在酒楼干,破烂侯知道后想退股,韩春明再三劝说,破烂侯提出在茶罢楼约见关大爷。苏奶奶找韩母商量苏萌和韩春明的婚事,双方都很乐意。
韩春明开着进口车去接关大爷,那是他结婚时要送给苏萌的礼物,程建军在一旁看到韩春明开车离去。关大爷来到茶罢楼后见到破烂侯,破烂侯见面后上前行礼,两人坐下后对酒吟诗,破烂侯甘拜下风,破烂侯让侯素娥拿出二十三种酒,关大爷闻过之后均能猜中,他让破烂侯在徒弟和孙女中任挑一个来猜,破烂侯选中关小关,关小关一次尝三碗让破烂侯再次败下阵来,他不得不服。
关大爷知道破烂侯有一天会来找他,他劝破烂侯好好教导女儿,还让破烂侯学会如何当长辈,破烂侯决定让女儿加入聚半仙的经营中。程建军回去后看了批文,他发现韩春明开的车和批文上的不一样,程建军不想马上动手。韩母向韩春明说起苏奶奶来谈婚事,韩春明十分高兴。
韩春明将车钥匙送给苏萌,苏萌开车去学校,到学校门口后被同事们围观,工商局突然来人以走私之名扣下车辆,苏萌关键给韩春明打电话,韩春明到后想找程建军帮忙,他还不知道就是程建军从背后使坏。
韩春明的大姐和大嫂找侯素娥商量酒楼开业之事,她们想改名。关小关教李成涛学习用算盘记账,李成涛进步很快,关小关要想办法挤垮对面酒楼的生意。韩春明打完电话后知道程建军就在工商局,他向苏萌解释说车主是东北人,只是找不到了。
爷们是怎样炼成的第16集剧情介绍苏萌因车的事情在单位没办法晋升副科,韩春明找蔡晓丽问起程建军,程建军去了天津港,他是故意在躲韩春明,韩春明问过刘明后得知真相。苏萌回家后让家人不要向韩母说起此事,但苏奶奶已将事情说明,韩春明回家后被家人指责起来。孟小杏回家后让大姐和大嫂去火车站拉人来当酒楼的工作人员,韩春明没向家人说明是程建军在背后搞鬼。
苏萌一心想在局里早些找回面子,韩春明马上去了火车站。侯素娥到酒楼后要求退股,韩春明大嫂和她发生争吵。苏萌妈给她打电话说她大舅回来住在云湖宾馆,韩春明大嫂找孟小杏让她帮忙挖大厨过来,还言语威胁,孟小杏有些难办。韩春明大姐也和大嫂发生争吵,他大姐生气离开。孟小杏回茶罢楼后被关小关问起来,她没敢说出实情。
苏萌大舅在香港离婚后准备在北京做生意,苏萌妈不知道该如何办,她大舅坚持要留下来。李成涛从金昌盛回来后见他们厨师都没找到,关小关叫来大厨询问后知道孟小杏在挖墙解,李成涛看在韩春明的面子上不想计较,关小关有些生气。韩大嫂回家后说酒楼后天开业,家人感觉太突然,她还想发请柬。
程建军见到苏萌后故意躲起来,他谎称不知道车被扣之事,蔡晓丽的话让程建军露出马脚,等苏萌走后蔡晓丽劝说程建军。金昌盛酒馆如期开业,茶罢楼的厨房长还是被挖走,关小关质问孟小杏,她并不生气,关大爷在门口见酒楼改名后有些意外,苏萌带着大舅前去庆贺,李成涛过去恭喜时并不责怪她们。
李成涛见到程建军后借机走开,程建军问起后得知苏萌旁边的人是她舅舅。金昌盛请来的客人到齐后菜迟迟不上,大厨带人离开,韩春明大姐和大嫂在厨房里争吵起来,孟小杏到后见厨师已经离开。李成涛回茶罢楼后看出关小关就是幕后黑后,他要解聘厨房长等人。破烂侯来到酒楼后见开业惨淡,苏萌大舅在一旁听明白了,他要盘下酒楼,关大爷同意。