现在很多家庭都在使用不锈钢餐具,也逐步在替代陶瓷餐具,大家都知道陶瓷餐具是最传统也是最安全的一种餐具,但是陶瓷餐具容易破损,而不锈钢餐具却没有这个缺点,而且容易清洗。但是很多人在担心一个问题,那就是不锈钢碗对人有害吗?
【不锈钢餐具的特点以及发展:】
首先我们来了解一下什么是不锈钢,不锈钢是铁铬合金加入少量微量元素制成的,具有耐用、易清洗、环保等特点。所以现在越来越多的人开始试用不锈钢餐具。接下来我们就一步步了解一下不锈钢餐具。
不锈钢要比其他金属耐腐蚀,而且金属性也非常的好,用不锈钢制作餐具不仅美观而且使用寿命长。尤其是吃西餐的时候,我们使用到的刀子和叉子都是不锈钢制成的。在中餐中,不锈钢碗和不锈钢盆是最常见的。还有一些小孩专用的隔热碗也是不锈钢制品。
【不锈钢碗对人有害吗?餐具大揭秘!】
随着科学的进步,现在已经有了抗菌不锈钢餐具,抗菌不锈钢餐具不但可以杀死微生物,还可以抑制微生物的生长繁殖,所以是家庭餐具中非常常见的一种餐具,甚至有取代陶瓷餐具的趋势。那么,不锈钢餐具、不锈钢碗就真的无毒了是吗?并不是!
不锈钢碗、不锈钢餐具本身对于人体是没有伤害的,但是我为什么又说“不”呢。是因为有些家庭对于不锈钢餐具、不锈钢碗使用不得当,导致不锈钢餐具发生了化学变化,产生了对人体有害的物质。
比如,在生活中,很多家庭用不锈钢餐具、不锈钢碗来盛放食盐、酱油、醋等物质,时间一长,不锈钢碗在这些物质的作用下就会发生化学反映,释放出对人体有害的物质,如果长期使用就会对人体有伤害。
【使用不锈钢碗注意事项:】
不锈钢碗除了不能长时间盛放食盐、酱油、醋等东西之外,还有一些需要注意的:
1、不能用不锈钢餐具盛放重要,更不能用不锈钢锅来煮中药。
2、不能用不锈钢餐具来盛放酸碱性强的液体,比如洗洁精。
3、不锈钢餐具一定要经常的清洗,保持卫生和干燥。
【小编提示:】
不锈钢碗、不锈钢餐具对人体是没有伤害的,只要大家正确使用,就可以放心啦!!!