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凉拌山菜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-30 15:49:43  阅读:5270 来源:本站原创 作者:焦媛

健康功效

花生:健脾、化痰、润肺

食材用料

山菜花生相克食物
相克食物 生抽
香油

凉拌山菜的做法

  • 1.山菜去老根,枯叶,摘干净

  • 2.反复清洗去泥沙

  • 3.洗干净后焯水,放凉白开里浸泡一会,攥干水分,待用

  • 4.大蒜捣成泥,加入生抽,香油,盐调匀

  • 5.花生捣碎,将调好的蒜泥倒入山菜中,再将花生碎洒在顶部

  • 6.吃的时候拌匀就可以了

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