健康功效
猪肚：补虚、健脾胃、富含蛋白质
猪肺：止咳、补肺、止血
猪心：安神、镇惊、扩张血管
食材用料
| 猪肚相克食物 | 猪肺相克食物 |
| 猪心相克食物 | 生姜相克食物 |
| 青菜相克食物 | 盐 |
| 鸡精 | |
全家福的做法
1.准备好原料。
2.猪肚加面粉，或者盐反复搓揉，洗净，这样的动作多重复几遍彻底处理干净。
3.从猪肺上的气管用水不停的往里面冲灌至发白为止。
4.猪心剖开洗净里面的瘀血。
5.洗净的猪肺切成大块焯水，洗净，多重复两遍，只到泡沫消失为止。
6.处理干净的肚子和猪心一起焯水，洗净。
7.猪肚，猪心切条。
8.少许色拉油加热煸香姜片，加入处理好的猪肚，猪心，猪肺煸炒几十秒。
9.加水，料酒烧开炖到肉质酥烂，加盐，鸡精调味。
10.最后撒点胡椒粉就可以。
11.或者可以根据自己的喜好加入蔬菜，加点炖好的汤和肉。
12.烧开加胡椒粉就可以。
