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菠菜陈醋花生米的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-29 12:31:04  阅读:9263 来源:本站原创 作者:周定纬

健康功效

菠菜:平肝、止血、润燥
芝麻:明目、祛风、补血
红椒:温中、开胃、消食

食材用料

菠菜200克相克食物花生米50克相克食物
芝麻5克相克食物红椒1根
1瓣相克食物适量
适量白糖适量相克食物
陈醋一汤匙

菠菜陈醋花生米的做法

  • 1.准备食材,菠菜摘洗干净,切六七公分的段,另准备一大碗凉白开水

  • 2.锅里放入花生米,倒入少量油,使每粒花生米都裹上油即可,小火将花生米煎熟,盛出备用

  • 3.烧一锅水,加几滴油

  • 4.水开后先将菠菜梗放入

  • 5.菠菜梗煮开后放入菠菜叶,水再次烧开就将菠菜捞出,放入凉开水碗中

  • 6.将菠菜控去水分放入大碗中,加一点糖提鲜

  • 7.加适量盐

  • 8.加一汤匙陈醋

  • 9.蒜切末,红椒从中间切开,去除里面的籽,切成丝,将这两样放在菠菜上,把三分之二的芝麻也放入

  • 10.锅里放平时炒菜一半的油,烧至轻微冒烟

  • 11.慢慢浇在碗里的食材上

  • 12.将花生米放入菠菜里

  • 13.搅拌匀就好了

  • 14.摆个造型,将另外的芝麻均匀的撒上去做点缀

  • 15.成品图

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