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西红柿白菜疙瘩汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-29 11:47:46  阅读:6946 来源:本站原创 作者:后弦

健康功效

西红柿:暖肝、健胃、消食积
白菜:除烦、利水、清热解毒
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

西红柿1个相克食物白菜适量相克食物
普通面粉半碗 葱蒜适量
适量胡椒粉适量
适量香油适量
适量相克食物

西红柿白菜疙瘩汤的做法

  • 1.西红柿洗净,上方切十字刀划开表皮

  • 2.将西红柿放在开水中浸泡两分钟,表皮可说着刀口轻松脱落

  • 3.西红柿切丁

  • 4.白菜切丁

  • 5.葱蒜切末

  • 6.面粉中少量多次加水,和成面疙瘩

  • 7.锅中加少油烧热,放入葱蒜煸炒10秒钟

  • 8.放入西红柿炒软出汁

  • 9.加少量酱油提亮颜色

  • 10.加两碗半水,放入白菜,烧开,煮五分钟

  • 11.加入适量盐,胡椒粉,醋

  • 12.锅中打入一个鸡蛋,迅速搅开

  • 13.最后倒入适量香油

  • 14.出锅

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