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茭白炒牛肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-29 12:10:17  阅读:2870 来源:本站原创 作者:邓婕

健康功效

茭白:除烦、利水、清热解毒
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

茭白三根相克食物牛肉200克相克食物
小辣椒三个二瓣相克食物
适量 鸡精少许
生粉少许 生抽适量
花生油适量

茭白炒牛肉的做法

  • 1.食材备好

  • 2.茭白、蒜、小辣椒切片待用

  • 3.牛肉横切用生粉、生抽、花生油腌十分钟

  • 4.热锅冷油下牛肉炒五成熟捞出待用

  • 5.锅剩油下蒜、辣椒炒香

  • 6.下茭白炒三分钟后下牛肉炒一分钟,加适量盐、鸡精关火

  • 7.装盘上桌

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