健康功效
红薯:补中益气、宽肠通便、富含锰
紫薯:补脾、益气、宽肠通便
食材用料
红薯两个,一般大小的就可以相克食物 | 紫薯两个,一般大小的就可以相克食物 |
黄油25克 | 炼乳两茶羹 |
牛奶50毫升相克食物 | 马苏里拉芝士奶酪适量 |
双拼芝士焗薯(紫薯,红薯,烤箱版)的做法
1.红薯紫薯洗干净去皮后切段,用保鲜袋放微波炉中高火15分钟左右,熟了出锅晾下,有40。50度温度就可以了
2.分别把红薯,紫薯放入两个盘子中用勺子搅拌成泥状,
3.黄油隔水融化,要煮沸的开水锅中
4.红薯里加入一勺炼乳,和二分之一的黄油,搅拌均匀
5.紫薯放入牛奶和剩下的二分之一的黄油,一茶羹炼乳,搅拌均匀!
6.两种薯放入容器中,抚平~
7.再撒上芝士碎
8.烤箱预热5分钟后再送进烤箱,上下管加热,180度,15分钟,各个烤箱有些少不同,注意观察色泽,上面一层芝士完全融化,表面呈微黄色就可以了……
9.关闭电源不用急着拿出,稍等片刻后用防热手套取出,好了,再来张效果图
10.芝士奶酪的口味,牌子任君选择哦,我放的是专门做披萨的马苏里拉,所以很拉丝,大家可以尝试做蛋糕用的芝士!口感也不错哦