健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
生菜：安神、清热、促进生长、发育
料酒：活血化瘀
食材用料
| 猪肉200克相克食物 | 生菜一棵相克食物 |
| 盐一小勺 | 葱姜细末适量 |
| 胡椒粉一点 | 料酒适量 |
| 鸡蛋一个相克食物 | 香油适量 |
| 鸡精适量 | 玉米淀粉一小勺 |
生菜肉丸汤的做法
1.生菜洗净备用
2.切成细丝
3.猪肉用绞肉机绞成肉泥，放入料酒，一小勺盐，胡椒粉，打入一个鸡蛋，再放入葱姜细末，放一小勺玉米淀粉，顺一个方向搅拌，中间加一点水，再继续搅拌成稠糊状
4.搅拌好的肉糊
5.锅到适量水烧开，用手虎口处挤出肉丸
6.再刮入小勺，放到锅里
7.全部逐个下入，大火烧开，再煮几分钟，看到丸子都漂起来了，放一点盐，胡椒粉调味
8.最后放入生菜丝，鸡精，滴入香油翻匀出锅
9.美美哒，享用
