健康功效
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
茼蒿叶一把 | 大蒜两瓣相克食物 |
盐半勺 | 胡椒粉适量 |
米醋适量相克食物 | 糖少许相克食物 |
生抽适量 |
凉拌茼蒿叶的做法
1.准备好茼蒿一把
2.把上面的叶子摘下来,剔除老叶烂叶
3.用清水冲洗干净后备用
4.锅中加入大火烧至水中有很多小气泡时倒入洗干净茼蒿叶
5.烫熟后,把茼蒿叶捞出来
6.准备好凉开水,把茼蒿叶冲洗一遍
7.茼蒿叶挤去水分拨散,放入碗中备用
8.大蒜去皮洗净后切碎
9.大蒜和其他的调味料一同放入碗中,用筷子拌匀即可
10.盛入盘中享用