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中秋节素食烤肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-28 01:50:49  阅读:7618 来源:本站原创 作者:夏颖

食材用料

豆干、红萝卜、海苔糕适量 青椒〈小黄瓜〉红、黄彩椒、杏包适量
烤麸、面长片、玉米、地瓜、面包适量 香菇素蚝油、油、盐适量

中秋节素食烤肉的做法

  • 1.全部食材

  • 2.材料洗净,拭干水份各切适当的块状

  • 3.竹籤〈烧串〉先清洗浸泡,入热水中煮过备用

  • 4.玉米、地瓜、先蒸过

  • 5.其他材料用平底锅,加少许油、盐分批平底锅面以中火再转小火加锅盖焖烤约七八分熟

  • 6.取竹籤将以上材料分配串成串烧,刷上香菇素蚝油〈酱料〉摆入烤盘,放入烤箱已150℃烤约15~20分钟

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