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木耳炒肉丝的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-28 00:54:02  阅读:8398 来源:本站原创 作者:汪东城

健康功效

木耳:润肺止咳、补气、止血
猪肉:补肾、滋阴、益气

食材用料

木耳适量相克食物猪肉200克相克食物
李锦记鲜酱油半勺 李锦记蒸鱼豉油1勺
料酒1勺少许
鸡精少许 植物油适量
大蒜叶2根 红尖椒1个

木耳炒肉丝的做法

  • 1.准备所需食材和李锦记蒸鱼豉油、李锦记鲜酱油

  • 2.木耳洗净去蒂切成丝,红尖椒洗净切丝

  • 3.猪肉洗净切丝,加半勺李锦记鲜酱油,1勺李锦记蒸鱼豉油,1勺料酒,少许盐、鸡精

  • 4.拌匀后腌制十分钟左右

  • 5.热锅放油,倒入腌制好的肉丝炒散

  • 6.倒入准备好的木耳丝、红辣椒

  • 7.中大火快速翻炒片刻

  • 8.加入切好的大蒜叶

  • 9.翻炒均匀即可出锅

  • 10.装盘品尝吧!

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