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羊杂汤。的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-28 01:58:33  阅读:6115 来源:本站原创 作者:牛萌萌

食材用料

羊杂适量 葱,姜,蒜适量
花椒,大料,少许 豆冠,草果少许
适量

羊杂汤。的做法

  • 1.羊杂洗净,先用开水焯下,晾后切细条放入砂锅,水抹过羊杂。

  • 2.备用好羊杂调味料。

  • 3.大火开锅去掉浮沫,放調料。

  • 4.調料放入不加酱油,只加盐改小火炖一个小时右即可。

  • 5.改小火在盖上盖这样不异出。

  • 6.白汤羊杂炖熟了吃时加香菜和辣椒油。(也可不加更鲜)。

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