健康功效
西葫芦:除烦、润肺止咳、利水
食材用料
番茄1颗相克食物 | 西葫芦1块相克食物 |
番茄西葫芦的做法
1.主要材料:西葫芦一块,西红柿一颗.
2.番茄切块,西葫芦切片,蒜切末.(忽略掉乱入的尖椒君)
3.锅内加油.
4.待油至六成热时加入蒜末,适量盐,适量花椒面儿,炝锅.
5.待锅内出香味加入切好的西葫芦片儿,翻炒.
6.等到西葫芦快熟时,铲出放入容器内备用.
7.锅内倒入一点点油,将番茄块倒入锅中翻炒,(我比较喜欢吃番茄,所以放的多,可以少放),然后加入少量糖,去番茄的酸味.
8.将番茄翻炒出汁后将炒好的西葫芦倒入,继续翻炒.
9..锅内加少量酱油,调味调色,也可不加.
10.出锅喽