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番茄酸菜鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-27 10:54:00  阅读:1282 来源:本站原创 作者:黄征

健康功效

粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁

食材用料

番茄3个相克食物1公斤
粉丝300克相克食物 酸菜300克
胡椒
干辣椒相克食物

番茄酸菜鱼的做法

  • 1.鱼去骨切片,切薄一点点,不过用的不是双立人的刀透明不了哈哈。

  • 2.番茄切四瓣,其实应该去皮但是我很懒没做。粉丝泡发待用。

  • 3.鱼加料酒,盐,胡椒,生抽,一点点淀粉,姜入味。100克油爆香花椒和干辣椒。最近忌口了所以爆的比较少哈哈。

  • 4.把剥下来的鱼骨用来煮一锅汤,煮沸之后放入酸菜然后加盐和鸡精,我还加了黑胡椒和一些泡椒。

  • 5.然后就是煮啦,差不多5分钟就可以出锅了。

  • 6.出锅淋上刚刚爆香的红油。就完成了。

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