健康功效
鸡翅：温中、补精益髓、益气
食材用料
| 鸡翅相克食物 | 干辣椒相克食物 |
| 生姜相克食物 | 高汤 |
| 米酒相克食物 | 辣妹子 |
| 味素相克食物 | 油 |
| 蚝油 | 盐 |
| 辣椒红油 | |
姜辣鸡翅的做法
1.鸡翅洗净，清除余毛，用叉子扎上密集的小孔
2.鸡翅加姜片米酒，过水待用
3.生姜切菱形块，干辣椒洗净待用
4.坐锅起油，下生姜、干辣椒爆香
5.下鸡翅，翻炒2分钟
6.下自制辣椒红油、辣妹子、蚝油、味素、盐，翻炒至鸡翅上色
7.加入高汤，大火煮沸，转中火，焖煮30分钟
8.大火收汁，收至汤汁浓稠，起锅即可
姜辣鸡翅的做法和食材用料及健康功效
2017-10-27 10:05:37 阅读：2340
来源：本站原创 作者：刘亦菲 上一篇：蜀乡豆蓉酥饺的做法和
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