健康功效
米粉:富含碳水化合物、活血化瘀
白菜:除烦、利水、清热解毒
西红柿:暖肝、健胃、消食积
食材用料
米粉200克 | 卤鸭肉300克 |
白菜3片相克食物 | 小芹菜1棵 |
葱1棵相克食物 | 西红柿1个相克食物 |
油适量 | 盐适量 |
鸡精少许 | 香油少许 |
胡椒粉少许 |
鸭肉米粉的做法
1.准备米粉洗净浸泡几分钟
2.把青菜这些切好
3.锅中放入油把葱头倒入锅中炸香在倒入清水煮开、放入米粉和西红柿放入盐进行煮至五分钟
4.鸭肉我是卤开剩余的、等米粉煮开两分钟后倒入鸭肉
5.鸭肉倒入煮至五分钟在放入白菜,芹菜煮两分钟即可
6.煮好后关火放入葱花、和少许鸡精即可
7.捞出装碗、放入自己炸好的干妈辣椒酱即可
8.成品