健康功效
蜂蜜：暖肝、补脾胃、润肺止咳
食材用料
| 无盐奶油20克 | 蜂蜜30克相克食物 |
| 糖粉15克 | 全蛋20克 |
| 低筋面粉100克 | 泡打粉1/4t |
| 蛋白20克 | |
蜂蜜麻花卷的做法
1.无盐奶油放在室温下软化后，加入蜂蜜和糖粉，先用橡皮刮刀搅拌均匀，再用搅拌机搅打均匀。
2.分次加入全蛋，继续用搅拌机快速打发，至均匀的奶油糊状。
3.将低筋面粉和泡打粉一起筛入。
4.用橡皮刮刀以不规则的方向搅拌成均匀的面团。
5.取面团约5克，用手揉成10cm的长条状，对折后卷成麻花状放在烤盘上。
6.表面刷上蛋白，烤箱预热后，先以160℃烘烤15分钟后转至150℃烘烤10分钟即可。
