健康功效
鸡爪：富含蛋白质、富含胆固醇
豆腐干：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
| 鸡爪8两相克食物 | 鸡翅根8两 |
| 豆腐干8片相克食物 | 茴香桂皮香叶各1个 |
| 姜片少许 | 油少许 |
| 盐2小勺 | 料酒少许 |
| 耗油少许 | 六月鲜酱油少许 |
卤水拼盘的做法
1.准备好鸡爪，鸡翅根，豆腐干，鸡爪让老板一切两
2.鸡翅根，鸡爪过下水洗净，豆腐干洗净
3.锅里放入少许油，放入姜片，鸡爪，鸡翅根翻炒
4.然后加入盐，料酒，耗油，六月鲜酱油，翻炒片刻
5.加入适量的水，放入豆腐干 茴香桂皮香叶，大火煮40分钟，小火收汁20分钟，中途要加水
6.剩少许汤汁关火
7.盛出
