健康功效
芹菜:除烦、平肝、清热
冬瓜:化痰、利水、清热
食材用料
对虾干6只 | 香油1勺 |
芹菜少许相克食物 | 冬瓜500克相克食物 |
萝卜干适量 |
虾蓉萝卜干蒸冬瓜的做法
1.冬瓜去皮去瓢,切成大小厚度一致的片片;对虾干泡发去头去壳切末;萝卜干切末;芹菜切碎
2.冬瓜片如图摆盘,剩下的几片切成丁摆放中间
3.将虾蓉萝卜干碎芹菜末均匀的撒在冬瓜上(对虾干原有的鲜美和萝卜干的咸度就不用再加其它调味了)
4.冷水入锅大火蒸15分钟,开盖淋上香油
5.盖上盖子虚蒸5分钟出炉即可
芹菜:除烦、平肝、清热
冬瓜:化痰、利水、清热
对虾干6只 | 香油1勺 |
芹菜少许相克食物 | 冬瓜500克相克食物 |
萝卜干适量 |
1.冬瓜去皮去瓢,切成大小厚度一致的片片;对虾干泡发去头去壳切末;萝卜干切末;芹菜切碎
2.冬瓜片如图摆盘,剩下的几片切成丁摆放中间
3.将虾蓉萝卜干碎芹菜末均匀的撒在冬瓜上(对虾干原有的鲜美和萝卜干的咸度就不用再加其它调味了)
4.冷水入锅大火蒸15分钟,开盖淋上香油
5.盖上盖子虚蒸5分钟出炉即可
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