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鲜虾蒸蛋羹的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-25 10:36:32  阅读:7197 来源:本站原创 作者:陈道明

健康功效

虾:补肾壮阳、托毒、护肝

食材用料

土鸡蛋2个6只相克食物
80克香油30克
10克

鲜虾蒸蛋羹的做法

  • 1.把虾用水泡开

  • 2.把虾皮拨掉,虾线用牙签挑出

  • 3.用沸水淖一下虾仁,放在盘子里备用

  • 4.碗里打入两个鸡蛋

  • 5.鸡蛋加温水用筷子打散,加一点盐

  • 6.用筛网把气泡等筛出

  • 7.把筛好的鸡蛋放入蒸笼中

  • 8.用保鲜膜把碗覆盖好,先开大火,开锅后转中火

  • 9.蒸五分钟后,鸡蛋稍微凝固一下,把虾仁放上,滴上几滴香油

  • 10.盖好盖子后,再蒸五分钟后就可以了,这是成品图

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