健康功效
紫薯：补脾、益气、宽肠通便
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 紫薯200克相克食物 | 面粉200克 |
| 安琪酵母1克 | 白糖30克相克食物 |
| 温水适量 | 食用油少许 |
紫薯包子的做法
1.酵母用温水泡开。
2.一点一点倒进面粉里，用筷子搅成棉絮状。
3.将面粉揉成团，放到温暖处发酵一个小时。
4.紫薯去皮洗干净切成片，放到蒸锅里蒸15分钟。
5.把紫薯用勺子捣成泥，加入白糖搅拌均匀。
6.用手提起来面的一边，有明显丝窝就发酵好了(也可以用手指在面上按一个洞，不回缩就说明发酵好了)。
7.把面先揉一会排气，然后揉成长条状，用刀切成大小一样的面团。
8.把面团擀成圆形面皮。
9.拿一个面皮，放上适量的紫薯馅。
10.像包包子一样包好。
11.收口朝下放好，整好外形，把其余剩下的也这样做好。
12.蒸屉里刷一层油。
13.把包子放进去二次发酵15分钟，电饭锅这个时候烧上水。
14.二次发酵好后水也开了，把蒸屉放进锅里蒸20分钟关掉电源，不要打开盖再闷5分钟。
15.包子就蒸好了。
16.再来一张成品图。
