健康功效
米饭:活血化瘀
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
香肠:扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
食材用料
米饭2碗相克食物 | 鸡蛋2个相克食物 |
香肠1~2根相克食物 | 橄榄菜适量 |
油一点点 | 葱花适量 |
香肠橄榄菜炒饭的做法
1.切适量葱花,把火腿肠切丁(火腿肠是自己家的肉,拿到加工厂加工的哦!好吃卫生~)
2.锅内放油,一定要少放哦,因为橄榄菜里本身就有油,油放多了会腻的。放入葱花爆香。(如果不爱油腻的小伙伴可以直接把饭放锅里哦)
3.锅内放饭,饭炒好后把橄榄菜和火腿肠放入锅内翻炒。
4.翻炒过后直接把鸡蛋打到饭里搅拌均匀。(也可以先把鸡蛋放在碗里搅散,我这样比较省事儿。)
5.鸡蛋放在饭里,饭会变得很湿,翻炒到饭和鸡蛋都均匀的裹在一起,饭不湿润了就可以出锅啦!(这个时候火候可以大些呦~)