健康功效
八角：理气、止痛、温阳
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 牛腩1kg相克食物 | 萝卜400g相克食物 |
| 八角1个 | 桂皮1块 |
| 香叶2片 | 小茴香适量 |
| 花椒15粒 | 草果1个 |
| 生姜1块相克食物 | 大蒜6瓣相克食物 |
| 干辣椒2个相克食物 | 冰糖15g相克食物 |
| 盐4g | 料酒10ml |
| 生抽10ml | 黄豆酱1勺 |
萝卜牛腩煲的做法
1.准备好材料
2.萝卜切大小2.5的方块
3.牛腩也是
4.姜切片，大蒜压扁
5.牛腩冷水下锅灼水，水开后捞出杂质
6.把灼水后的牛腩放入砂锅中，加入准备好的香料、姜蒜调味，
7.加入水没过牛腩～
8.砂锅大概炖3小时，最后40分钟放入萝卜～味道不够可以放点盐
9.最后炖烂，萝卜收汁～
10.成品～
11.盛出～
