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红烧弯丫鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-25 23:02:14  阅读:7682 来源:本站原创 作者:叶璇

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
黄酒:温经通络、活血通络、散瘀消肿
醋:消食积、解毒、补血

食材用料

弯丫鱼相克食物
相克食物相克食物
黄酒 老抽
相克食物
相克食物

红烧弯丫鱼的做法

  • 1.弯丫鱼,生姜,蒜

  • 2.油锅烧热后,加入姜,蒜煸香

  • 3.下弯丫鱼煎

  • 4.二面煎黄

  • 5.烹入黄酒

  • 6.老抽,醋

  • 7.再加入盐,糖

  • 8.加入冷水,

  • 9.水烧开后,转小火,烧十分钟,再转大火收汁

  • 10.最后洒上葱花,装盘

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