健康功效
紫薯:补脾、益气、宽肠通便
红薯:补中益气、宽肠通便、富含锰
芋头:补虚、健脾、解毒
食材用料
紫薯5个相克食物 | 红薯500克相克食物 |
芋头500克相克食物 | 木薯粉450克 |
白糖适量相克食物 | 蜜红豆适量 |
葡萄干适量 | 牛奶适量相克食物 |
芋圆~的做法
1.准备好食材,洗净备用,我这次准备的都有多余的
2.每样食材用电饭煲蒸大概20分钟,稍冷却去皮入碗中
3.带一次性手套抓捏如泥,倒入适量白糖和150克木薯粉拌匀
4.红薯也一样冷却去皮抓捏如泥,拌入适量白糖和150克木薯粉
5.紫薯比较干,可减少木薯粉的量
6.每样柔成不硬不软的面团,我这里都有多余的量,留做馒头
7.每样再搓成长条切小段,撒上适量木薯粉防粘
8.全部做好后入冰箱冷冻一小时,拿出装入食品袋以备随吃随取
9.留适量放入滚水中煮熟飘起,再过冷水一至两次,捞起放入干净碗中,加入自己喜欢的牛奶 蜜红豆或葡萄干,或其它水果丁,嘿嘿!开吃!