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芋圆~的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-25 23:01:15  阅读:9566 来源:本站原创 作者:苏瑾

健康功效

紫薯:补脾、益气、宽肠通便
红薯:补中益气、宽肠通便、富含锰
芋头:补虚、健脾、解毒

食材用料

紫薯5个相克食物红薯500克相克食物
芋头500克相克食物 木薯粉450克
白糖适量相克食物 蜜红豆适量
葡萄干适量牛奶适量相克食物

芋圆~的做法

  • 1.准备好食材,洗净备用,我这次准备的都有多余的

  • 2.每样食材用电饭煲蒸大概20分钟,稍冷却去皮入碗中

  • 3.带一次性手套抓捏如泥,倒入适量白糖和150克木薯粉拌匀

  • 4.红薯也一样冷却去皮抓捏如泥,拌入适量白糖和150克木薯粉

  • 5.紫薯比较干,可减少木薯粉的量

  • 6.每样柔成不硬不软的面团,我这里都有多余的量,留做馒头

  • 7.每样再搓成长条切小段,撒上适量木薯粉防粘

  • 8.全部做好后入冰箱冷冻一小时,拿出装入食品袋以备随吃随取

  • 9.留适量放入滚水中煮熟飘起,再过冷水一至两次,捞起放入干净碗中,加入自己喜欢的牛奶 蜜红豆或葡萄干,或其它水果丁,嘿嘿!开吃!

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