食材用料
| 羊排3根 | 红葱头7-8个 |
| 蒜头6-8瓣相克食物 | 小葱适量相克食物 |
| 百里香适量 | 黑胡椒适量 |
| 盐适量 | 料酒适量 |
香烤羊排的做法
1.羊排，红葱头，蒜头，小葱，黑胡椒，百里香，盐。
2.羊排清洗干净，用适量盐、料酒、黑胡椒抓均匀。
3.再加入适量红葱头和蒜瓣腌制半小时左右。
4.锡纸哑光面朝上，红葱头，蒜瓣，小葱分别切小，一部分铺满烤盘。撒上适量百里香。
5.烤箱200度°预热。将羊排放在香料上，再铺上一层切小的红葱头和蒜瓣。
6.撒上适量百里香。
7.用锡纸包好。
8.放入烤箱中层上下火200°烤半小时。
9.烤好的羊排取出。揭开锡纸。
10.撒上一层黑胡椒。
11.再次放入烤箱中层，不加盖锡纸，上下火200°烤15分钟。
12.烤好的羊排取出，稍稍晾凉即可食用。
13.装盘。
14.撒上葱花。
15.外酥里嫩，肉烂嫩香的烤羊排，口水都流下来了。
16.快抓一根尝尝吧！
