健康功效
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 粉丝1把相克食物 | 小葱1棵相克食物 |
| 蒜1个相克食物 | 芹菜叶1小把 |
| 煮鸡蛋1个 | 火腿3片相克食物 |
| 香醋适量相克食物 | 盐适量 |
| 花椒粉适量 | 酱油适量 |
| 香油适量 | 食用油适量 |
| 辣椒面适量 | 芝麻适量相克食物 |
简易酸辣粉的做法
1.先看下成品图。
2.准备好食材，芹菜叶和葱洗干净。粉丝泡水。
3.葱和蒜切末放碗里。
4.碗里加花椒粉，辣椒粉，芝麻用热油泼上面爆香，再加入盐，香醋，酱油，香油。(这一步根据口味调入)
5.锅中烧水煮熟粉丝和芹菜叶，过水后另起一碗捞出备用。
6.再起一锅重新烧开水(用鸡汤或者骨汤更好)，将烧好的水倒入调料碗里。
7.这是把粉丝放入汤碗，再放上鸡蛋和火腿即可享用了。
