健康功效
紫菜：软坚、化痰、止咳
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 紫菜5克相克食物 | 油炸土豆丝一小碟 |
| 小柿子10~15个 | 香菜两根相克食物 |
| 鸡蛋一个相克食物 | 大料三小瓣 |
| 葱十厘米相克食物 | 姜三片相克食物 |
| 鸡精半汤勺 | 盐少许 |
| 水淀粉适量 | |
酸鲜汤的做法
1.小柿子切块，鸡蛋打散，油炸土豆丝和紫菜放入碗中无需下锅
2.锅里添清水放葱姜大料鸡精开火
3.水开倒入柿子
4.再开锅倒入水淀粉
5.然后倒入鸡蛋液
6.放盐关火，直接倒入碗內
7.点少许香油
8.最后放香菜提香
9.此汤没有油，健康饮食，柿子的酸可以开胃。
