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油淋芦笋的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-24 21:00:20  阅读:9557 来源:本站原创 作者:谢娜

健康功效

芦笋:利水、清热、增强免疫力
葱白:通阳、解毒、发汗

食材用料

芦笋一把相克食物葱白一节
红辣椒一小片,适量
蒸鱼豉油二汤匙 热水四汤匙
一茶匙一茶匙相克食物

油淋芦笋的做法

  • 1.芦笋洗净切掉老硬的根部。

  • 2.葱白和红椒切成细细的丝放入水中浸泡,这样葱丝和椒丝可以卷起来。

  • 3.锅中烧开水,加少许盐和油,将芦笋放入锅中汆烫1一2分钟。

  • 4.捞出过凉水,可让芦笋更绿更脆。

  • 5.将芦笋沥净水码入盘中。调一碗汁,加入一茶匙盐、一茶匙糖、二汤匙蒸鱼豉油、四汤匙热水搅匀。然后淋在芦笋上。

  • 6.锅中加油加热,然后哧地一声淋在芦笋表面。

  • 7.把卷曲的葱丝辣椒丝缀到芦笋表面,吃的时候拌开就行。

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